biferno rosso dop ramitello 2021 di majo norante W26-27-bianchi-all al naso offre un bouquet

al naso offre un bouquet delicato e sottile caratterizzato da sentori di sambuco

fermentano a temperatura controllata e si affinano almeno cinque mesi in vasche d'acciaio

di Elio Grasso

dann mazerieren und gären die Trauben etwa 25 Tage lang und reifen dann 18 Monate lang in Eichenfässern unterschiedlicher Größe

si apre con profumi floreali di biancospino e ginestra

biferno rosso dop ramitello 2021 di majo norante W26-27-bianchi-all al naso offre un bouquetRosso rubino carico. fruttato ed etereo. Dimostra allolfatto una perfetta fusione tra i sentori di prugna e frutti di bosco, e gli aromi terziari di liquirizia e cuoio. Allassaggio di corpo, pieno, morbido e vellutato. La raccolta delle uve con cui viene prodotto questo vino avviene tardivamente, alla fine di ottobre. La vinificazione del Biferno Rosso DOP Ramitello di Di Majo Norante tradizionale, con macerazione a contatto con le bucce per almeno un